1. K仔細個嘅時候聽過「食得魚多會聰明啲，特別係魚眼」！但K仔由細到大都唔食魚，但17歲係中大做IQ test 係140，當時K仔覺得食魚聰明啲只係呃人嘅。但日本人又真係主要食魚，日本人嘅創意又真係好犀利喎、日本嘅老人家又真係好靈活㗎喎，點解嘅？咪係 DHA 同 EPA 呢D Omega-3 脂肪酸囉！
2. 【2024嘅研究】K仔以前曾經懷疑 Omega-3 究竟對「失智症」嘅幫助未必有幾大，但最近嘅發現 Omega-3 脂肪酸 (特別是 DHA 同 EPA)，真係有預防失智症方面嘅潛在益處。以下係研究嘅成果：
a.【對減低部份失智症有效】有D研究顯示長期服用 Omega-3 補充劑有助於降低「阿茲海默症」同其他形式「失智症」嘅風險。咁係因為 Omega-3 有抗炎特性及促進健康老化方面嘅作用。當然亦有研究顯示，Omega-3 對輕度至中度阿茲海默症患者嘅認知功能冇顯著影響，呢個可能係同食用嘅份量唔夠有關。
b. 【對大腦幫助】Omega-3 脂肪酸，尤其係 DHA 同 EPA，對於維持大腦健康至關重要。有助減少發炎、維持細胞膜完整性，並支持整體認知功能。
c.【食多啲魚】食用富含 Omega-3 魚類同食物，多數可以改善大腦健康，並降低癡呆症風險。
d.【維他命B雜都有幫助】有證據發現， Omega-3 同維他命B雜一齊食用可能更有效地預防認知能力下降。
e.【食用Omega-3對整體健康嘅益處】Omega-3 脂肪酸仲可以支持心臟健康，間接有益於大腦健康。
3.【當然隨著年齡增長，每個人個腦嘅退化嘅程度都唔一樣】因為每個人嘅飲食習慣、生活習慣、遺傳基因都唔同。食用 Omega-3 對腦嘅幫助未必相同，譬如平時食得魚少，就可以考慮食埋 Omega-3 補腦。如果你平時已經食咗好多魚，咁你食 Omega-3 就可能冇乜用。
4. 其實 Omega-3 除咗補腦都仲有其他益處，例如降低膽膽固醇、三酸甘油脂、抗炎，從而降低其他慢性病嘅風險。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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